La Lisozima es una enzima que actúa destruyendo la pared celular de las bacterias Gram +.
Leer más…
Ver menos
La Lisozima es una enzima que actúa destruyendo la pared celular de las bacterias Gram +.
No afecta a las bacterias acéticas, ya que son Gram-, pero sí a las bacterias malolácticas y a otras no deseables.
En nuestra ficha comercial de LACTICIDE encontrará algunas posibles utilidades.
